(C) copyright ; WIND of the DAMASK ダマスクの風 2014


































オーガニックダマスクローズ
シフォンケーキができました

ダマスクの風でオーガニックで育てられたダマスクローズを使ってシフォンケーキが作られました。製造は有明町の「翠泉」製。

ダマスクローズの花びらとローズウォーターを生地に練りこみ、甘さ控えめ、ふんわり、しっとりと仕上げてあります。

食べると、ダマスクローズの香りが口の中にあふれ、食べた後もその香りを周りの人が感じることができるとも。女性にピッタリのシフォンです。

単品350円、ハーブティーセット650円でご提供しています。一度お試しください。

 


      

シフォンにぷつぷつとある小さなかたまりがダマスクローズ花びらです。
















































        
製作